韩式萝卜泡菜

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最近想吃辣的,想吃萝卜m9(´∀`)就是你!

用料  

萝卜 半根
白糖 若干克
2大勺子
苹果,梨子 各半个
韩式辣椒酱 2大勺子
糯米粉 一大勺子
大蒜,姜 若干
韭菜 几根,切段

韩式萝卜泡菜的做法  

  1. 萝卜半根切块,用一点盐抓匀,腌一会。糯米粉加点水煮开,晾凉。切好的半个苹果,半个梨子,一块姜 几瓣蒜,一起放进搅拌机搅成糊糊。这时候糯米粉糊糊和搅拌好的糊糊拌匀,加点糖,补一些盐,还有2大勺子辣椒酱一起拌匀。
    萝卜块出水了,挤掉,放进拌好的糊糊,放点切好的韭菜段。
    尝了一块,萝卜没入味还有点辣。不过味道喜欢。盖好盖子,预计过夜后可以食用。

    韩式萝卜泡菜的做法 步骤1
  2. 萝卜腌的时间有点短,时间长一些更好。

 
该菜谱发布于 2018-09-19 20:04:59
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