满口藜麦饭团🍙

0 人做过这道菜
怀孕后,就是馋,就想吃这满口香香的饭团子
找来菜谱后就自己改良了,闺蜜一致好评☺,留下菜谱分享

用料  

糯米 三盅
藜麦 一盅
玉米 一根
青瓜 一根
香菇 6朵
香肠 2根
适量
酱油 适量

满口藜麦饭团🍙的做法  

  1. 圆糯米洗净,浸泡两个小时

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤1
  2. 三色藜麦是网上购买的,第一次吃,很有嚼劲吃起来很香,营养很丰富哦!淘洗浸泡半小时后再淘洗几遍,继续浸泡1.5小时。

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤2
  3. 糯米和藜麦沥水,冷水上锅蒸半小时

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤3
  4. 利用蒸饭的时间,把材料切碎(如果给小朋友吃越小越好,小朋友比较好嚼)

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤4
  5. 玉米先焯水沥干水分(避免炒的时间过久)
    依次添加↓
    ①把香菇碎炒香(中🔥)
    ②香肠碎倒入一起煸炒(中🔥)
    ③玉米粒倒入一起煸炒(中🔥)
    ④关🔥把青瓜倒入,加入盐,酱油
    (青瓜要保持清脆感所以用余温煸炒就可以了)

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤5
  6. 半小时后关🔥,取出放凉
    准备大些的炒锅,取出蒸好炒好的食材搅拌一起。添加一点点香油添加香味(千万别多,会腻),+盐(少量多次,自己试味)

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤6
  7. 那些用一次性手套可以捏出来的,我很是佩服。
    家里没有模具,手套捏出来松松垮垮,所以我用保鲜袋,干净方便,捏出来的饭团又紧实。

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤7
  8. 闺蜜强烈要求打包😂,不够分啊

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤8
  9. 小朋友超级喜欢

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤9
  10. 想要更好看,可以加海苔片做为装饰

    满口藜麦饭团🍙的做法 步骤10

小贴士

材料大家可以更换,什么胡萝卜啊,火腿啊,肉松啊都可以添加
 

满口藜麦饭团🍙相关分类

该菜谱发布于 2018-09-19 22:41:05
32 收藏


作者小露玲子�的其他菜谱

满口藜麦饭团🍙的答疑

关于满口藜麦饭团🍙的做法还有疑问? 登录提一个问题