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中餐厅——椒盐土豆排骨

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圆圆满满的妈咪的厨房  圆圆满满的妈咪
中餐厅之小凯主厨——椒盐土豆排骨

用料  

排骨 500克
土豆 2个
油 100克
椒盐 5克
盐 1克
姜 2片切成小粒
蒜 两瓣切成小粒
葱 少许，切成小粒
红椒 少许，切成小粒

中餐厅——椒盐土豆排骨的做法  

  1. 土豆，去皮，切成小块

    中餐厅——椒盐土豆排骨的做法 步骤1

  2. 排骨，加入料酒，酱油，椒盐腌制半小时

    中餐厅——椒盐土豆排骨的做法 步骤2

  3. 腌制好的排骨入油锅炸至金黄，捞出。

    中餐厅——椒盐土豆排骨的做法 步骤3

  4. 土豆入油锅，炸至金黄，捞出

    中餐厅——椒盐土豆排骨的做法 步骤4

  5. 油锅烧热，加入葱姜蒜辣椒粒炒香，加入排骨，土豆，加盐，鸡精，椒盐，炒香后出锅

    中餐厅——椒盐土豆排骨的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 43 作品

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该菜谱发布于 2018-09-19 23:32:26
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