榴莲班戟

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用料  

面粉 100g
牛奶 100ml
鸡蛋 2个
奶油 200ml
糖粉 10克
榴莲 50克
黄油 10克
玉米淀粉 30克

榴莲班戟的做法  

  1. 倒入称好的面粉,玉米淀粉和黄油,加入适量牛奶,搅拌顺滑。

    榴莲班戟的做法 步骤1
  2. 过筛网后,用平底锅小火炕面皮,注意面粉液不要倒太多,以免面皮过厚。

  3. 打发奶油至出现短时间不消失的纹路,倒入榴莲果肉搅拌好。

    榴莲班戟的做法 步骤3
  4. 待面皮冷却后,裹上奶油榴莲馅,大功告成。

    榴莲班戟的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-09-20 12:59:08
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