芒果糯米糍

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老公爱吃的芒果糯米糍

用料  

芒果 3个
糯米粉(三象牌) 250克
椰蓉 250克
牛奶 250克
椰浆 200克
黄油 30克
玉米淀粉 10克
糖粉 90克

芒果糯米糍的做法  

  1. 芒果去皮

    芒果糯米糍的做法 步骤1
  2. 切成小块

    芒果糯米糍的做法 步骤2
  3. 把黄油用热水隔开,融化,放进糯米粉,玉米淀粉,糖,再加进牛奶,椰浆,混合,搅拌均匀,用筛子过滤出粉粒,这样的口感才好。煮开水,然后放进锅中,大火蒸20~30分钟,一定要蒸熟。

  4. 蒸熟皮后,要换碟子,不然会在原来的碟子上很快就硬的。取一小个粉,然后捏成皮,放一颗芒果

    芒果糯米糍的做法 步骤4
  5. 包圆,滚上椰粉

    芒果糯米糍的做法 步骤5
  6. 很简单,但是需要耐心哦!

    芒果糯米糍的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-09-20 13:50:51
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