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红烧肉丸子
红烧肉丸子
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桃妈厨记
用料
猪肉
600克
豆腐
150克
鸡蛋
50克
淀粉
25克
白糖
1克
盐
1克
酱油
10克
料酒
5克
红烧肉丸子的做法
将所有材料搅拌，做成汤圆大小的肉丸子，锅里加油，用小火将肉丸炸成两面焦黄。
将炸好的肉丸倒入锅中，加入适量白糖，盐，酱油，料酒，没过肉丸的开水，中火煮5分钟即可。
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该菜谱发布于 2018-09-20 15:06:04
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