“金鱼”小馄饨

8.9 综合评分
6 人做过这道菜
宝宝们大多都是面食爱好者,虽然10个多月的咔咔并不懂金鱼造型,但是老母亲开心就好😄,鲜香嫩滑,吃了10个还没吃够哇哇大叫呢😂!

用料  

小馄饨皮 5张
🐷里脊肉 一小块
虾仁 2个
胡萝卜 一丢丢

“金鱼”小馄饨的做法  

  1. 🐷里脊+🍤+🥕切成碎丁状,打泥也可。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤1
  2. 按照喜好的比例混合。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤2
  3. 菜场买来的小馄饨皮对角切开。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤3
  4. 放入很少量的馅料,注意要少,不然容易破。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤4
  5. 上角往下折。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤5
  6. 再两侧往中间如图对折。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤6
  7. 两侧再如图对折一次。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤7
  8. 中间部位稍沾点水,用手捏紧。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤8
  9. 红领巾🧣即视感有木有😄

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤9
  10. 水开后放入小馄饨,注意别粘锅底。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤10
  11. 煮到馅料部位稍有鼓起即可关火出锅。

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤11
  12. 将小馄饨和馄饨汤倒入碗中,俨然一幅灵动的金鱼戏水图

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤12
  13. 祝宝宝们好胃口😄

    “金鱼”小馄饨的做法 步骤13

小贴士

10月龄的宝宝吃小馄饨需出锅后用辅食剪剪几下,或研磨碗磨碎,或勺子压碎,自由发挥就好。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

“金鱼”小馄饨相关分类

该菜谱发布于 2018-09-20 15:06:28
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“金鱼”小馄饨的答疑

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