将牛肉切粒。我爱一口一大粒加米饭塞嘴里吃,所以切的特别大,估计长2-3cm的正方形。番茄切片待用。
先放点油,将牛肉煎香,煎熟。最好有焦边。然后,直接放电饭锅,罐头番茄倒进去,新鲜番茄扔进去,加水,淹过牛肉。煮!30mins(至少,哈哈哈如果你喜欢吃软的,我是钟爱的)
最后,看汁熬的差不多就关火。搭配米饭吃!这图我捞了牛肉出来吃了……后面才想起来要写菜谱,没图了。
摆盘。吃饭。
上传你做的番茄炖牛肉(速成版|手残党版)