培根金针菇卷

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最爱吃路边铁板烧的金针菇卷啦,自己做了一次后真的是好吃到停不下来

用料  

培根 三片
金针菇 一把
蚝油 两勺
蜂蜜 一勺
白糖 一勺
生抽 两勺
孜然粉 一勺
芝麻 适量

培根金针菇卷的做法  

  1. 金针菇洗净切根,用培根卷起来,牙签固定。图片上的量用了三片培根

    培根金针菇卷的做法 步骤1
  2. 锅中放少许油,刷一层就好,培根会煎出油的

    培根金针菇卷的做法 步骤2
  3. 中小火煎至培根变色,翻面继续煎两分钟

    培根金针菇卷的做法 步骤3
  4. 煎的同时准备酱汁,上述所有调味品拌在一起

    培根金针菇卷的做法 步骤4
  5. 培根两面煎变色后刷上酱汁,两面都要刷。继续煎一分钟

    培根金针菇卷的做法 步骤5
  6. 出锅,撒芝麻,开动啦

    培根金针菇卷的做法 步骤6

小贴士

•加蜂蜜和白糖会让味道更丰富
•不需要放盐
•还是那句话,酱料可以根据个人口味调整,放番茄酱,烧烤酱啥啥的都是可以哒~
 
该菜谱发布于 2018-09-20 22:51:52
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