榴莲蛋糕不动火版
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人做过这道菜
孙小妍吃
喜欢榴莲、喜欢榴莲蛋糕，总觉得外面买的一点点莲肉掺着超负荷奶油，一口咬下去满是罪恶，于是老公和东南亚国际友人🧔🏼切磋后开始自主研制开发纯手工低热卡货真价实纯榴莲蛋糕，不动烤箱不动火不用打蛋器做出不掺假榴莲蛋糕。之前试验再三，每次都被我两天消灭，现公布秘方，造福更多榴莲迷。
用料
榴莲蛋糕不动火版的做法
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这么一个组合基本上可以做四次，每次取约5勺奶油、4勺炼奶掺在一起，备用。当然你可以根据自己喜甜的程度调整炼乳的用量🍽
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这两种饼干都很适合做我的不掺假盒子蛋糕，特点即为方形、无其他异味、不夹芯🥣
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榴莲精！不用我多介绍了吧。我通常是一次买一整个回家，分成小块冻起来，做盒子蛋糕每次都拿一块，小刀片片儿，注意冻的时候更好切，主要是不会因为他们黏在手上而被直接消灭🤣
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步骤正式开始！！！选一个玻璃密封盒，大小看你家有多大的，大了大吃小了小吃，没什么关系。我家喜欢做小的，因为每次做盒子蛋糕也是一种乐趣…
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量尺寸、切饼干
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切完摆在盒子底，填不满的地方用碎渣渣
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饼干上面是调好的炼乳加奶油
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混合酱上面放榴莲肉，然后就这么一层饼干一层酱一层肉的反复叠加
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一直到铺满一盒后，这中间边边角角的地方用混合酱填补，有点像溜缝剂，最终让盒子注满💒
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最后、最后，饼干碎敲敲敲洒在表面，因为松软的附着所以更像蛋糕
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然后，盖上盖子放进冰箱冷藏，过10小时以后，硬饼干已经被混合酱和水果的湿气泡软了，效果刚刚好
小贴士
选方饼干和方盒子，因为这样的几何题更简单些；边边角角填一填，吃的时候勺子自上而下发现蛋糕千层；其实你喜欢什么水果都可以，无国界超混搭，可我就喜欢榴莲😂，所以就算混合果肉也抵不过榴莲哥哥的本色；冰了最好吃。
