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披萨饼底皮

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用料  

低筋面粉 130克
高筋面粉 290克
酵母 10克
温水 190克
盐 10克
黄油 30克
砂糖 30克

披萨饼底皮的做法  

  1. 将所有材料拌在一起揉成面团，盖保鲜膜发至两倍大！

    披萨饼底皮的做法 步骤1

  2. 分成四份，每份约170克左右，醒发10钟。再擀成饼型

    披萨饼底皮的做法 步骤2

  3. 平铺到披萨烤盘，四周卷起，饼皮用叉子扎成小孔，披萨大小25厘米左右，八寸的盘子！

    披萨饼底皮的做法 步骤3

  4. 烤箱预热190度，烤5分钟，之后放披萨馅料的时候再烤20分钟左右就好了！

    披萨饼底皮的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-09-21 18:00:13
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