用牛奶慢慢加入花生酱,使其澥开,再慢慢加入所有牛奶。鸡蛋打散成鸡蛋液,加入花生酱。糖桂花同步加入,打匀。
面粉(最好先过筛)加入上一步的综合稀酱汁,调匀成面糊。
热锅温油,转小火舀入面糊。每次两汤勺,摊入不粘锅中(或可加入少许油润湿锅底),依次摊好面糊,至颜色变为凝固后的淡黄色后,翻面再煎一会儿,即可起锅。切好开吃~
上传你做的花生酱糖桂花煎饼