花生酱糖桂花煎饼

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因为怕小朋友在软软的饼上涂抹花生酱,吃得一塌糊涂,于是事先调入花生酱做面糊,这样做好的煎饼,非常香,吃起来也很方便。

用料  

面粉 满满两大勺约30克
牛奶 200克
鸡蛋 一个
花生酱 一大勺约12克
糖桂花 一茶匙约5克
食用油 一汤勺约10克

花生酱糖桂花煎饼的做法  

  1. 用牛奶慢慢加入花生酱,使其澥开,再慢慢加入所有牛奶。鸡蛋打散成鸡蛋液,加入花生酱。糖桂花同步加入,打匀。

  2. 面粉(最好先过筛)加入上一步的综合稀酱汁,调匀成面糊。

  3. 热锅温油,转小火舀入面糊。每次两汤勺,摊入不粘锅中(或可加入少许油润湿锅底),依次摊好面糊,至颜色变为凝固后的淡黄色后,翻面再煎一会儿,即可起锅。切好开吃~

    花生酱糖桂花煎饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-09-21 18:45:46
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花生酱糖桂花煎饼的答疑

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