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水晶丸子
水晶丸子
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小娟同
用料
糯米
50-80克
盐
适量
猪肉
150克
葱
适量
料酒
1勺
味精
适量
水晶丸子的做法
猪肉剁成肉馅——葱切葱花，加入适量盐与味精和料酒，顺时针搅拌均匀
糯米泡水2小时，滤干备用
肉馅弄成球形，在糯米上滚一圈，粘上糯米
冷水上锅，大火分钟
出锅，开吃
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该菜谱发布于 2018-09-21 19:25:43
11 收藏
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