1946-冰火前行

材料大集合
冰淇淋切小块

乳酪软化涂抹于吐司一面

果酱抹于另一片吐司

合并2片吐司
擀压几遍

对半切开

垫上一片保鲜膜
一半吐司中心摆上切成小块的冰淇凌

用另半块吐司交错合上

相互交错抱成团
用保鲜膜裹紧放入冰箱冷冻1小时

全麦饼干擀压粉碎

热油锅
把鸡蛋液打匀

浅浅裹上一层鸡蛋液即可
千万不要浸泡

滚上一层饼干碎

立即放入6成油温炸制表面上色即可

我喜欢表皮炸到焦糖色 感觉像个大蛋蛋
撒上自己喜欢的酱和果干做装饰

切开蛋蛋 甜蜜冰爽一点儿都没有化哦

甜蜜的内心

还是用手啃着吃舒服