罗汉果石斛灵芝汤

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这汤清热解毒,润肺,秋天来临了这时喝最适合。以前妈妈常煲这汤我喝,现在我也常煲给亲人们喝。

用料  

猪展(猪腱)瘦肉 350克(2个小猪展)
灵芝 20克
石斛 15克
罗汉果 8克(小的一个大就半个)
1500克(约8碗)
2-3克

罗汉果石斛灵芝汤的做法  

  1. 准备好以上所有材料。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤1
  2. 猪展洗干净,去掉表面的肥肉,斩件放入锅焯一下,水开后捞起。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤2
  3. 所有材料洗干净投入汤煲(灵芝我习惯了把它切成片,那梗就用刀背拍烂,这样容易出味)

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤3
  4. 接着放入1500克水,大火煲开后转中小火继续煲一小时就好了。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤4
  5. 我用的是这种瓦煲,煲出来的汤很好喝。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤5
  6. 灵芝带苦味配上罗汉果的甜后汤就很美味,喝后嘴里回甘喉咙很舒服。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-21 22:11:32
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