云腿月饼

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用料  

蜂蜜 20g
猪油 145克
适量
泡打粉 4克
云腿馅料 适量
中筋面粉 330克
糖粉 35克

云腿月饼的做法  

  1. 粉类混合,加入猪油、蜂蜜、适量水混合(面粉吸水性不同,按实际情况调整)

  2. 揉好的面团冷藏松弛30分钟

  3. 面皮分35g一个 云腿馅分25g一个

  4. 烤箱200度 20分钟左右

 
该菜谱发布于 2018-09-21 22:40:09
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