无花果玫瑰慕斯
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人做过这道菜
玛莎的厨房香喷喷
不怎么喜欢甜，却钟爱这款雪糕，不过分甜腻，又有着突出的诱人风味，突然就萌发了想做一款玫瑰口味的慕斯，选用了与无花果搭配，丝滑和香气一起融化，爱上这个味道了！
用料
无花果玫瑰慕斯的做法
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选用的是玫瑰口味的中街1946，不甜腻，特别适合做冷藏类慕斯。
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来个特写。
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雪糕切块融化备用
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奶油奶酪室温软化，加白砂糖打发至羽毛状
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融化的雪糕里面还有玫瑰花瓣，增加了口感
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加入融化的雪糕和玫瑰糖浆，继续打发
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把做好的乳酪慕斯装进裱花袋，挤出想要的形状，顶层装饰切碎的雪糕，冷藏一个小时即可。
