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烧茄子
烧茄子
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四主的烟火气
用料
茄子
个
西红柿
个
西葫芦
油
生抽
老抽
油膏
葱
烧茄子的做法
茄子过油备用。
热油爆香葱。倒入切好块的西葫芦和番茄。加盐、生抽、老抽和油膏。搅拌均匀加水。稍微煮一下等西葫芦软了。倒入茄子，翻炒入味。盖上盖子焖一下，收汁出锅。
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该菜谱发布于 2018-09-22 00:07:24
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