猪油渣

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用料  

五花肉

猪油渣的做法  

  1. 五花肉去皮切块,焯水。洗净后放入锅中,加少量凉水,大火烧开,转小火。

    猪油渣的做法 步骤1
  2. 小火熬越一个小时,至白肉基本熬没,色泽金黄

    猪油渣的做法 步骤2
  3. 捞出猪油渣,猪油滤至干净容器备用

    猪油渣的做法 步骤3

小贴士

小火,洗净肉
 
该菜谱发布于 2018-09-22 11:44:20
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