莲包菜回锅

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最最开始看到这个菜的时候心想肯定不好吃,可是当尝了一口之后,觉得味道很好,并且也很下饭,就开始做起了这道菜,快来学起来我做的这道超级超级简单的菜吧✌️

用料  

五花肉 400克
莲白 一个
1/4匙
酱油 2勺
鸡精 1/4勺
菜籽油 适量
花椒粉 少许

莲包菜回锅的做法  

  1. 莲白洗干净,然后用手撕,根茎部分可以晾干后放在泡菜坛里

    莲包菜回锅的做法 步骤1
  2. 肉肉要先在水里煮一下,炒起来才会更好吃

    莲包菜回锅的做法 步骤2
  3. 起锅倒油,这个油是老家自己的菜籽榨的菜籽油,我觉得是炒菜最好吃的油了

    莲包菜回锅的做法 步骤3
  4. 放入切好备用的肉,煸久一些,去掉肥肉的油,吃起来更健康哦

    莲包菜回锅的做法 步骤4
  5. 肉煸干,放入豆瓣酱炒香,加一点酱油

    莲包菜回锅的做法 步骤5
  6. 依次放入手撕好的莲白

    莲包菜回锅的做法 步骤6
  7. 放入适量食用,少许鸡精,花椒粉,莲白回锅就大功告成了

    莲包菜回锅的做法 步骤7

小贴士

莲白一定要手撕
 

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该菜谱发布于 2018-09-22 13:02:06
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莲包菜回锅的答疑

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