粉葛土茯苓猪骨汤

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秋季天气虽然开始干燥,但是体内是偏湿,这种说法就像冬吃萝卜夏吃姜,人体与季节的节气刚好相反。这道汤水有很的除湿润肺的效果!

用料  

茯苓 100克
猪骨 500克
粉葛 1000克
少许
陈皮 一小片

粉葛土茯苓猪骨汤的做法  

  1. 先将猪骨洗净,冷水与猪骨同时下锅,水开后,氽5分钟,水倒掉,猪骨再用冷水洗一下。

  2. 重装一锅水,将猪骨、去皮粉葛、土茯苓、陈皮放入锅中,大火熬半小时,再慢火熬1小时,再少许盐调味。

  3. 喝汤之前再撇上面浮起来的那层油

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-22 13:35:42
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粉葛土茯苓猪骨汤的答疑

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