紫薯麦片饼干#北鼎烤箱食谱#
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人做过这道菜
阿末的美食日记
紫薯营养丰富，做好的食物也超好看，今天这个紫薯麦片饼干，真的超级好吃!添加了奶粉和肉松麦片，奶香味浓香!
用料
紫薯麦片饼干#北鼎烤箱食谱#的做法
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紫薯去皮切成薄片,放入锅中蒸20分钟
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蒸熟的紫薯添加少量清水，放入料理机中打成紫薯泥。
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肉松麦片倒入紫薯泥中(留下来1/3肉松麦片等一下用于装饰)
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将细砂糖、奶粉、糯米粉一起倒入碗中，用硅胶刮刀搅拌成面团。
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如图
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将面团分成20克一份面团，用手揉搓成小圆球后压扁。
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烤箱垫上油纸，紫薯饼整齐摆放烤盘中。
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在每个紫薯饼上撒些肉松麦片，用手轻轻压一下，防止脱落。
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烤箱上下火预热160度，预热10分钟
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紫薯饼送入烤箱中层烤15分钟。
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成品
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成品
小贴士
每个烤箱温度不同，可以根据自己烤箱脾气调整烘烤时间。
