香菜草鱼鱼片汤

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香菜(芫茜)具有排毒和促进消化的作用!

用料  

草鱼鱼肉 400克
1⃣️块
香菜 250克
料酒 1⃣️勺
淀粉 5⃣️勺
少许
少许
花生油 30克

香菜草鱼鱼片汤的做法  

  1. 首先要鱼肉切成片状,用盐、淀粉、糖、花生油拌匀。

  2. 水煮沸后,将鱼片放进锅里汆烫,烫熟后捞出碗里,可以分批多次。

  3. 最后用鱼汤烫熟香菜,关火将汤倒入鱼片大功告成

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-22 18:44:37
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香菜草鱼鱼片汤的答疑

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