登录   注册
  1. 首页
  2. 馒头
  3. 红薯馒头

红薯馒头

7.6 综合评分
38 人做过这道菜
收藏
舌甘舌甘甜的厨房  舌甘舌甘甜

用料  

红薯（蒸熟后重量） 200克
面粉 300克
酵母 4克
水 50毫升

红薯馒头的做法  

  1. 红薯去皮蒸熟

    红薯馒头的做法 步骤1

  2. 捣成泥状

    红薯馒头的做法 步骤2

  3. 酵母粉用温水（约35度不烫手即可）化开，放置五分钟左右，倒入面粉红薯泥里搅拌 适当加水

  4. 保鲜膜包裹发酵40分钟

    红薯馒头的做法 步骤4

  5. 再次揉开排气

    红薯馒头的做法 步骤5

  6. 放置蒸锅里再次发酵五分钟。蒸二十分钟后关火闷五分钟即可。

    红薯馒头的做法 步骤6

  7. 味道非常不错 蓬松柔软 如果喜欢甜食的可以加糖 我不吃甜所以没有放糖

    红薯馒头的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 40 作品

全部40个作品

上传你做的红薯馒头

 

红薯馒头相关分类

馒头 电蒸锅 红薯馒头 红薯 馒头 拔丝红薯 红薯粉条
随便看看
该菜谱发布于 2018-09-22 20:47:16
1836 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者舌甘舌甘甜的其他菜谱

红薯饼（无油懒人版）

红薯饼（无油懒人版）

舌甘舌甘甜      4 做过
减肥餐主食：全麦馒头

减肥餐主食：全麦馒头

舌甘舌甘甜      0 做过
牛肉蛋蛋饭（减脂电饭煲版）

牛肉蛋蛋饭（减脂电饭煲版）

舌甘舌甘甜      0 做过

红薯馒头的答疑

登录查看全部7条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负