西兰花胡萝卜鸡蛋饼

4 人做过这道菜
本来买西兰花和胡萝卜是准备做沙拉的,但是忘记买生菜了,担心西兰花过夜就不好吃,就准备尝试做点鸡蛋饼,没想到还挺好吃,第一次就那么成功

用料  

胡萝卜 1根
西兰花 1小棵
鸡蛋 3个
面粉 适量
适量
鸡精 适量

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 先把西兰花和胡萝卜放锅里烫熟,然后盛出来备用(注意:胡萝卜最好切大点,这样方便后续切丁)

    西兰花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 西兰花胡萝卜切碎,加入鸡蛋(我个人觉得放水不好吃,所以直接放的3个鸡蛋),面粉和少许的盐鸡精(可以按个人口味添加)

    西兰花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 在锅里加油煎至金黄,这样美味又营养的鸡蛋饼就出锅啦,大人小孩都爱吃

    西兰花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-22 21:22:19
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西兰花胡萝卜鸡蛋饼的答疑

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