酸辣酱黄瓜

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院子里种的黄瓜吃不完,扔了怪可惜的,于是就做了这个酱黄瓜,清爽的很呢。

用料  

黄瓜 3根
2瓣
小米椒 3个
杭椒 3个
新嫩姜 1块
大葱白 1根
自然鲜酱油/一品鲜酱油 5勺
米醋 3勺
香醋 2勺
白糖 4勺

酸辣酱黄瓜的做法  

  1. 将黄瓜,姜,蒜切片,辣椒和葱白切段,把切好的所有材料放到一个容器中。

    酸辣酱黄瓜的做法 步骤1
  2. 将所有调味料放到容器中,待糖融化后,浇到刚才已经处理好的黄瓜里拌匀后装进保鲜盒或密封罐,最后放入冰箱冷藏室冷藏6小时以上即可。

    酸辣酱黄瓜的做法 步骤2
  3. 成品开吃

    酸辣酱黄瓜的做法 步骤3

小贴士

醋和糖按照自己的口味酌情添加。
 
该菜谱发布于 2018-09-22 21:35:20
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酸辣酱黄瓜的答疑

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