江山菜谱之小静版水晶凤爪

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这是一道自创版水晶凤爪

用料  

鸡爪 20只
料酒 1勺
麻油 适量
黑胡椒 适量
鱼露 适量

江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法  

  1. 斩开鸡脚,清洗干净。

    江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法 步骤1
  2. 把水放在冰箱冷藏到结冰。

    江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法 步骤2
  3. 煮熟鸡脚

    江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法 步骤3
  4. 鸡脚放入冰水。

    江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法 步骤4
  5. 放在冰水

    江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法 步骤5
  6. 在冰箱里半小时。

    江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法 步骤6
  7. 用鱼露,黑胡椒,鸡精搅拌,放入冰箱半小时。

    江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法 步骤7
  8. 成了

    江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法 步骤8

小贴士

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该菜谱发布于 2018-09-22 22:11:21
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