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江山菜谱之小静版水晶凤爪
江山菜谱之小静版水晶凤爪
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江山菜专用厨师
这是一道自创版水晶凤爪
用料
鸡爪
20只
料酒
1勺
麻油
适量
黑胡椒
适量
鱼露
适量
江山菜谱之小静版水晶凤爪的做法
斩开鸡脚，清洗干净。
把水放在冰箱冷藏到结冰。
煮熟鸡脚
鸡脚放入冰水。
放在冰水
在冰箱里半小时。
用鱼露，黑胡椒，鸡精搅拌，放入冰箱半小时。
成了
小贴士
用爱来做菜
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该菜谱发布于 2018-09-22 22:11:21
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