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烤箱烤羊肉串

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Misspan的厨房  Misspan
今天烤了一炉羊肉串，比以前好吃多了，记录一下，以防以后遗忘🙃

用料  

羊肉 250克
洋葱 半个
植物油 3汤匙
孜然粉 少量
五香粉 少量
生抽 适量
盐 适量
芝麻 适量
大蒜 4瓣
黑胡椒 适量

烤箱烤羊肉串的做法  

  1. 把羊肉泡水里1小时并洗净血水

  2. 把羊肉切成小块，洋葱切丝，蒜切沫，一起放盆里搅拌，放入黑胡椒、食用油拌匀，放置一下，再放入生抽和盐腌制一小时以上时间

  3. 把烤箱预热220度，烤盘包好锡纸放入底层，把串好的羊肉串放在烤架上放入中层烤制15分钟，拿出后撒上盐、孜然、五香粉、芝麻再放入烤箱烤5分钟就可出炉了

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该菜谱发布于 2018-09-22 22:19:12
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