把水油皮、油酥的所有用料各和在一起,拿保鲜膜包好,饧50分钟。
饧好后把油皮分成大小一样的十份,油酥各5份。
把酥包进去
擀成这样
卷起饧20分
接口向上
再饧20分,一分为二。
切口向下
擀开
香芋馅
在包的时候预热烤箱180度
上火180度,下火170度20分。
不能烤的太过,要不影响美观
外酥内软那个香
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