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葡式蛋挞

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淼淼私房的厨房  淼淼私房

用料  

纯牛奶 250克
细砂糖 35克
鸡蛋 2个
速冻挞皮 10个

葡式蛋挞的做法  

  1. 速冻挞皮从冰箱取出，室内自然回温

  2. 纯牛奶加细砂糖小火加热至融化，晾凉备用

  3. 鸡蛋打散，蛋液用滤网过滤两遍

  4. 蛋液加入冷却好的牛奶中，用滤网过滤三遍以上

  5. 预热烤箱220度15分钟，挞液用勺子舀进挞皮中，九分满，220度烤20分钟至表面着色即可

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葡式蛋挞相关分类

蛋挞 烤箱 葡式蛋挞 蛋挞 葡式蛋挞液 葡式蛋挞皮 葡式蛋挞水
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该菜谱发布于 2018-09-23 00:33:25
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