麻黄雪梨宣肺汤

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天气渐渐进入秋季,天气干燥,容易咽喉肿痛,咳嗽等症状,来款滋润肺部和咽喉的汤最为不过,通过日常食疗达到保健效果。

用料  

1个
麻黄 8克
瘦肉 300-400克
南北杏 各12克
蜜枣 1粒

麻黄雪梨宣肺汤的做法  

  1. 瘦肉飞水,(用开水烫一次),瘦肉选用油比较少的排头肉

    麻黄雪梨宣肺汤的做法 步骤1
  2. 雪梨切块,洗干净南北杏,一起放入炖盅里

    麻黄雪梨宣肺汤的做法 步骤2
  3. 麻黄洗干净,麻黄一般药材店的中药处都有,麻黄有宣肺止咳润肺,消肿利水,解表之功效,特别对风寒咳嗽有作用,但分量一次不能多,也不能长期大量服用。

    麻黄雪梨宣肺汤的做法 步骤3
  4. 最后加水,分量大概五六碗水,最后放一粒蜜枣

    麻黄雪梨宣肺汤的做法 步骤4
  5. 隔水炖三小时

    麻黄雪梨宣肺汤的做法 步骤5
  6. 出锅,可以不放盐,因为选用炖盅隔水炖汤,保留了材料的原汁原味,此汤清甜,喝下去淡淡杏仁味道,味道好极了。

    麻黄雪梨宣肺汤的做法 步骤6

小贴士

此汤最好选用炖盅隔水炖
 
该菜谱发布于 2018-09-23 07:29:07
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