蒸蛋

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用料  

鸡蛋 2个
生抽 2勺
麻油 1勺

蒸蛋的做法  

  1. 2个鸡蛋打匀 加水 盖上保鲜膜 水量吃不准?一般家庭2个蛋,中碗水加满就可以。

    蒸蛋的做法 步骤1
  2. 上锅大火蒸 15分钟要的 时间吃不准 可以拿勺子试一试是否是凝结。

    蒸蛋的做法 步骤2
  3. 加生抽二勺 慢慢均匀撒开

    蒸蛋的做法 步骤3
  4. 加一勺麻油 慢慢撒开

    蒸蛋的做法 步骤4

小贴士

用大火蒸 盖保鲜膜 水量适中 这样保证可以凝结成功!
 
该菜谱发布于 2018-09-23 12:43:04
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