桃胶提前一天用冷水浸泡至完全软透
银耳用冷水浸泡,剪去尾蒂,反复淘洗掉去掉杂质!
两升的电饭煲,加入最大水量打开电饭煲的盖子,用煮饭的功能煮至完全沸腾,拔下插头,用稀饭功能盖上盖子慢炖完整个稀饭功能过程!(银耳不煮透会影响口感和胶原蛋白析出)!
银耳煮透,加入泡好的桃胶!打开电饭煲盖子,煮饭功能煮沸,用稀饭功能慢炖至自动保温!
炖好的桃胶银耳羹,盛到碗里,温度合适时加入蜂蜜!就可以美美的享用啦!
上传你做的蜂蜜桃胶银耳羹