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红烧
红烧剥皮鱼
红烧剥皮鱼
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" J ц α п丶
用料
鱼
8条
姜
5片
蚝油
1勺
花椒
大把粒
料酒
1勺
老抽
1勺
水
一碗克
生抽
1勺
干辣椒
一把个
醋2
勺
糖
适量
鸡精1
勺
蒸鱼豉油
一勺
自然鲜
一勺
红烧剥皮鱼的做法
将鱼炸至金黄色
锅里留油,小火加入花椒,辣椒,生姜爆香,依次放入料酒,老抽,生抽,蚝油,自然鲜,蒸鱼豉油,醋,糖,,葱。翻炒,红辣椒。加入一碗水大火烧开,小火慢炖,最后大火收汁!
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该菜谱发布于 2018-09-23 16:54:12
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