加金龙鱼一级菜籽油烧热放盐。
放入整只鹅，翻炒。加入姜片、少许花椒，料酒。红烧40～60分钟，熬出鸭子里面的水分。加几颗蒜子。
水分熬干后，加入鲁花自然鲜红烧酱油，蒜子，白糖，干辣椒，翻炒5分钟至上色。
翻炒出香味后沿锅边加入2-3瓶啤酒
上传你做的婆婆拿手菜之红烧鹅
Mandy569
