手残党也可以做的酸梅酱糖醋肉

Name: 手残党也可以做的酸梅酱糖醋肉
Ingredients: 勺淀粉; 克糖; 克盐; 勺料酒; 克清水; 酸梅酱

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放假回家，想吃糖醋排骨，但是冰箱里只有一小块里脊肉，和半瓶酸梅酱……酸甜可口，超级好吃😋

用料

1.里脊肉用刀背敲松，然后切成条状。
2.加盐，料酒腌制15分钟，然后加生粉拌均，每条里脊肉上都挂满白色的生粉
3.热锅加油，油的量要稍微多一点，然后把肉放锅里煎至金黄即可铲起。
4.锅里倒入酸梅酱，加适量白砂糖搅拌均匀，然后加入里脊肉拌均匀，大火收干汁即可。

糖醋

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该菜谱发布于 2018-09-24 10:56:23

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