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秘制剁椒大鱼头
秘制剁椒大鱼头
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Shanghai-PYE
用料
鱼头
1个
姜
5片
小葱
3根
料酒
2勺
蚝油
3勺
盐
15克
白糖
5克
大蒜沫
适量
秘制剁椒大鱼头的做法
购买活杀3-4斤重新鲜大鱼头，洗净待用。
放入大盆，抹上炒香的豆豉、剁椒、蒸鱼豉油、盐适量……可依个人口味调配轻重
放入大锅蒸半小时左右……
蒸熟……出锅……
上传你做的秘制剁椒大鱼头
随便看看
高压锅蛋糕
绿甜椒
尖红辣椒
北京炸酱
山东酥肉
巴基斯坦土豆饼
巴西甜点
白菜肉馅饺子
蒜香杏鲍菇
腌酸菜
该菜谱发布于 2018-09-24 13:51:19
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秘制剁椒大鱼头的答疑
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