备好豆腐,这是今早去镇上买的豆腐
起锅烧油
下豆腐炸
炸至两面金黄捞出控油
萝卜切丝,猪肉绞碎,虾皮洗净,香菇切碎,蒜苗切碎
起锅热油,放肉末炒至松散放一边,放香菇炒香,再放虾皮炒香后跟肉末一起翻炒,放萝卜丝,放点盐,待萝卜丝炒软后放蒜苗末炒均匀,撒点淀粉水勾芡即可
拿起豆腐割开一个口子,往里面塞满炒好的臊子。酿好后撒上少许盐和胡椒粉上锅蒸十来分钟就可以了!
上传你做的麻包豆腐