小炒肉

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爸爸牌小炒肉

用料  

五花肉 250克
2瓣
1根
6克
6片
辣椒 3根
大料 适量
花椒 适量
老抽 适量
胡麻油 适量

小炒肉的做法  

  1. 最好用五花肉切片

    小炒肉的做法 步骤1
  2. 准备好葱姜蒜,辣椒

    小炒肉的做法 步骤2
  3. 热油加入肉片

    小炒肉的做法 步骤3
  4. 肉炒到泛白,加入姜,一半葱,花椒,大料

    小炒肉的做法 步骤4
  5. 加老抽调色

    小炒肉的做法 步骤5
  6. 再加盐和辣椒

    小炒肉的做法 步骤6
  7. 关火以后再加剩下的葱和蒜

    小炒肉的做法 步骤7
  8. 出锅啦!

    小炒肉的做法 步骤8

小贴士

注意肉不要炒老了
 
该菜谱发布于 2018-09-24 14:30:19
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小炒肉的答疑

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