鸡蛋糕

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宝宝烤箱辅食第二篇,一直想找一个无黄油的方子,翻了好多菜谱才找到,下载的方子好久了,具体是哪位厨友的方子忘记了,写下来纯属为了下次做的时候方便,如有雷同,请及时告知~我家双胞胎宝宝很喜欢吃,吃了一个还要第二个~

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 75克
细砂糖 60克
20克

鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加糖打发至纹路不消

  2. 面粉过筛加入打发的鸡蛋内切拌均匀

  3. 加油拌均匀装袋

  4. 倒入模具七分满

  5. 中下层,170度20分钟

小贴士

1.鸡蛋找个大点的容器盛放
2.低粉提前过筛,油也提前称量
 
该菜谱发布于 2018-09-24 16:18:13
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