白衣菇凉甜瓜西米露
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人做过这道菜
兰厝阿文
一次甜瓜和矿泉水的偶遇，一次清新的体验让我不断回想，我决定记录下这段真实的故事。
那日，我如常赶集，带着瓜果菜苗去忙碌了。闲暇之余，我切了块甜瓜解解馋，很清甜。我开始做实验了，切了块大的分成小块，加了点水……甜瓜如此可口，还需要加入其他食材吗，当然不用。然后我用搅拌机将它们打成了果汁，有点像西米露，还没品尝我就被它的颜色吸引了，试了下，清甜爽口，不带任何杂质，恍如置身清新纯净的大自然。
那日，我如常赶集，带着瓜果菜苗去忙碌了。闲暇之余，我切了块甜瓜解解馋，很清甜。我开始做实验了，切了块大的分成小块，加了点水……甜瓜如此可口，还需要加入其他食材吗，当然不用。然后我用搅拌机将它们打成了果汁，有点像西米露，还没品尝我就被它的颜色吸引了，试了下，清甜爽口，不带任何杂质，恍如置身清新纯净的大自然。
用料
白衣菇凉甜瓜西米露的做法
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甜瓜切下小半个，去皮，不要去籽，切成小块，加点水不要太稀。
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放入搅拌机搅拌均匀细腻，盛杯即可饮用。
小贴士
甜瓜水分比较多，不要加太多水，不然就做不成西米露那种感觉了，甜度也会降低。
