香腊鸭腿

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用料  

料酒 2勺
10克
鸭腿 2只
花椒 30粒

香腊鸭腿的做法  

  1. 洗净,沥干加黄油浸泡10分钟

    香腊鸭腿的做法 步骤1
  2. 把盐和花椒炒香

    香腊鸭腿的做法 步骤2
  3. 盐的颜色变黄后关火

    香腊鸭腿的做法 步骤3
  4. 把炒好的盐和花椒涂抹在鸭腿长

    香腊鸭腿的做法 步骤4
  5. 腌制一整晚后上火蒸40分钟

    香腊鸭腿的做法 步骤5
  6. 蒸熟后放入锅中,锅中不放油,两面煎出油,成黄色即可

    香腊鸭腿的做法 步骤6
  7. 取出,切块,可撒些孜然粉,装饰出盘

    香腊鸭腿的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-09-24 17:11:15
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