股的草饼

1 人做过这道菜
遇上不爱吃草的李小股,麻麻我真是绞尽脑汁想方设法伺候主子吃草,每天看到那么多浪费的草心疼啊啊啊啊啊……,有次和兔友商量着怎么把浪费的草利用起来还能让主子吃草,于是试着做起了草饼,没想到主子吃得欢,后来吃着吃着竟然大口吃起来了草,麻麻也不用再辛苦做草饼了,现如今股只吃麻麻做的草饼,买的一律不碰,重要的麻麻做的好吃安全,哈哈哈哈哈😄。这几年也分享给不少兔友和商家草饼做法,为了不重复歪歪,懒得发霉的麻麻只好做了个简单教程供大家参考互相学习。

用料  

提草(各种草都可以) 500g
干果干花, 30-50g
兔粮粉 50g
粗麦片 30g

股的草饼的做法  

  1. 1.准备好草粉(网上有卖,也可以买粉碎机自己粉,一次投资终生受用[调皮]。

    股的草饼的做法 步骤1
  2. 2.准备好风干机(家里有烤箱也可以,经验得出风干机操作简单饼不上火)。

    股的草饼的做法 步骤2
  3. 3.准备好磨具(不建议用月饼模,好看不实,图是我早期的磨具,现在有凤梨酥等饼干压模更好用啦,懒麻不想再拍了😄)。

    股的草饼的做法 步骤3
  4. 4.将草粉(可以多种草粉一起)加入适量的干果或者干花,山楂干(干果花也是我自己风干的),兔粮粉,没有可以不加(我家兔粮开封后全部过筛再喂留下来的粉装瓶备用),如果求硬度磨牙加入十二分之一的粗麦片这些一起磨成粉。

    股的草饼的做法 步骤4
  5. 5.加入适量热水,边加边拌匀直到成糊状,手捏起来粘附感。

    股的草饼的做法 步骤5
  6. 6.装模压模(一定要压实)

    股的草饼的做法 步骤6
  7. 7.微波炉两面各叮一分钟(每次8-10个)再压实。

    股的草饼的做法 步骤7
  8. 8.上风干机10-12小时收工。(麻麻实在太懒了连图都不爱找随便贴一张😏)

    股的草饼的做法 步骤8
  9. 9.股这个小馋兔,等不及风干的半成品先让本兔🐰尝尝😄

    股的草饼的做法 步骤9

小贴士

注意:水不要一次性下太多,边拌边下,如果太湿也可以增加微波时间哦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-24 17:34:25
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