鸡块冷水下锅煮开，沥干水。
热油放入整蒜，生姜，放入鸡块翻炒一会，加入辣椒，八角，再翻炒一会，加入料酒翻炒两分钟放盐，老抽，翻炒一会加入些许水。盖锅盖烧到收汁。
收汁后再加点水煮开放入煮好的板栗一起煮，收汁后加点胡椒粉，鸡精味精糖调味即可
上传你做的板栗烧鸡
忧郁要推翻
