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韩式糖醋肉

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用料  

白糖，醋， 油 酱油，猪腿肉， 黄瓜，木耳， 胡萝卜，洋葱， 鸡蛋
红薯、土豆、玉米淀粉 勺

韩式糖醋肉的做法  

  1. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤1

  2. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤2

  3. 如图，切成长条状

    韩式糖醋肉的做法 步骤3

  4. 泡发木耳，胡萝卜黄瓜切梯形，洋葱切丝

    韩式糖醋肉的做法 步骤4

  5. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤5

  6. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤6

  7. 然后静置沉淀

    韩式糖醋肉的做法 步骤7

  8. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤8

  9. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤9

  10. 然后加入鸡蛋和油拌匀

    韩式糖醋肉的做法 步骤10

  11. 然后加点水(大概一手掌)

    韩式糖醋肉的做法 步骤11

  12. 抓起像水流不会断

    韩式糖醋肉的做法 步骤12

  13. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤13

  14. 如图
    然后将肉均匀沾满挂糊，
    然后油炸，油炸技巧(半空气半油炸)
    炸至金黄即可捞出，
    可复炸一次。

    韩式糖醋肉的做法 步骤14

  15. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤15

  16. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤16

  17. 1:1

    韩式糖醋肉的做法 步骤17

  18. 如图

    韩式糖醋肉的做法 步骤18

  19. 完成。
    酱汁单独放一个碗，
    可蘸吃，也可浇在肉上

    韩式糖醋肉的做法 步骤19

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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韩式糖醋肉相关分类

韩式 糖醋
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该菜谱发布于 2018-09-24 20:19:33
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