调汁:生抽醋芥末芝麻油,少许白砂糖和蒜蓉。大部分拌冰草都喜欢用芝麻酱或花生酱,个人认为酱太浓太腻会破坏冰草清爽的口感,所以滴几滴芝麻油即可,同样有香味。依个人口味加入芥末,芥末与冰草特别搭。
冰草洗干净,把调好的汁淋上,然后拌一拌放入冰箱。(不妨也行)可以吃啦
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