毛毛虫

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第一次做这道用茄子做的毛毛虫,还是很成功的😊方法也简单。

用料  

茄子 2个
肉馅 半斤
二根
玉米淀粉 少量
番茄酱 200克
少许

毛毛虫的做法  

  1. 先把茄子切成片但不要切断

    毛毛虫的做法 步骤1
  2. 把肉馅夹在茄子片中间,再把玉米淀粉洒在茄子上,再烧油七成热,放入茄子油炸透捞出摆盘。

    毛毛虫的做法 步骤2
  3. 锅底留少许油,加入番茄酱和姜丝,大火炒了一分钟,淋在装好盘的茄子上就大功告成😊

    毛毛虫的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-09-25 00:05:52
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