鲍鱼花螺焖鸡
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人做过这道菜
公仔思乐冰
见到名字有想吃的么😁😁
用料
鲍鱼花螺焖鸡的做法
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清洗干净食材，鸡腿斩件放入盐腌1小时
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葱、姜、指天椒切好
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锅里热油放入葱、姜、指天椒爆香
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倒入鸡块
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翻炒至肉变白
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倒入鲍鱼、花螺翻炒均匀
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放入蚝油、料酒、豆瓣酱
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翻炒均匀
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倒入没过食材的水、冰糖，大火煮开后盖上盖子转小火20分钟
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洒上葱花，汁可以不用收太干，还可以加自己喜欢的食材进去（腐竹、冬瓜、面、粉等，像打火锅一样）
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装盘
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拍个美照
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好入味
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花螺系最好吃噶！
小贴士
汁可以不用收太干，还可以加自己喜欢的食材进去（腐竹、冬瓜、面、粉等，像打火锅一样）
