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冬瓜玉米排骨汤
冬瓜玉米排骨汤
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小雪人A
玉米冬瓜排骨汤是一道美味的菜肴,主要食材为玉米、排骨,该菜肴有清热利湿的作用,做法简单,适宜青年人和老年人食用。
用料
排骨
250克
玉米
1根
姜
3片
盐
适量
海米
少量(提鲜)
冬瓜
适量
冬瓜玉米排骨汤的做法
排骨洗净,过热水。
将食材全部放入高压电饭锅里,点击煲汤。煮好后放盐。
小贴士
煮好后放盐,因为放盐的时间过早,盐煮的时间太长了,会与肉类发生化学反应。这样肉类中的蛋白质被锁定,影响汤的味道,变得很淡,而且肉也很难炖烂。
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该菜谱发布于 2018-09-25 11:34:34
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