煮熟的狗爪豆对半剥开,流水泡一个晚上➕上午,有时间剥掉皮。
斜刀切块
姜蒜末和辣椒豆准备好
热油下姜蒜辣椒,然后加盐爆香后倒入狗爪豆翻炒,太干的话加点水,盖锅盖稍微焖一会,加一丢丢味精就可以出锅啦。
上传你做的炒狗爪豆